Spargel mal ganz klassisch – oder doch mit Pfiff?
Von | Juni 10, 2016

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Liebt ihr Spargel auch so wie wir? Leckere, knackige Stangen, sämige Spargelsuppe und am besten: Spargel mit Pasta! In jeglicher Variation, grün oder weiß, immer ein Gaumenschmaus! Witziger Weise gab es Spargel dieses Jahr noch kein einziges Mal klassisch mit Schinken und Kartoffeln und das musste sich doch unbedingt noch ändern!
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Beeren-Sahne Torte
Von | Mai 3, 2016

beerenkuchen
Da fragt doch gerade jemand auf Facebook in meiner Lieblingstortengruppe nach einem Beerentorten-Rezept. Und nach kurzem Nachdenken – da war doch mal was… Ah! Ja! Beerentorte! Zum Geburtstag! (mehr …)

Sigara-Börek (Zigarren-Börek)
Von | April 21, 2016

Ssigara Börek

An was denkt ihr, wenn ihr an die türkische Küche denkt? Bestimmt an Döner und Linsensuppe. Aber jenseits dieser Gerichte gibt es noch vieles mehr, was ich zuvor nicht kannte. Wie ich auf die türkische Küche gekommen bin? Tja da fragt ihr mich was!
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