Schoko-Schoko-Schoko Cupcake!! Ich sag euch, für echte Schoko Liebhaber ist dieser Cupcake die ultimative Offenbarung! Ihr habt nämlich nicht einmal, nicht zweimal, sondern dreimal Schoko drin!!
Als erstes der wunderbar fluffige, schokoladige Spongecake, darin ein genialer Schokokern und obenauf das cremige Schokotopping… das macht das ganze zur absoluten Suchtgefahr! Das ganze klappt im übrigen auch wunderbar mit einem fruchtigen Erdbeer, Himbeer oder Kirschtopping… :-) (mehr …)

Ich liebe Kochbücher als Inspirationsquelle und Ideensammlung. Viele Stunden habe ich schon in der Bücherei verbracht während ich auf meine Bahn warten musste. Mittlerweile kann man sagen ist das schmökern in Kochbüchern so ein kleines Hobby von mir geworden. Das gefährliche dabei ist allerdings, dass man so viele Rezepte sieht die man dann sofort nachmachen will! Bei meiner letzen Bücher Schmöker Tour habe ich mich mal dem Zeitschriften Regal gewidmet und bin dort auf Jamies Zeitschrift und dessen Spargel Carbonara gestoßen und ihr schlagartig verfallen. Als echter Pasta Fan konnte ich nicht wiederstehen sie direkt nach zu kochen!

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Juhu es ist Spargelzeit! Wir drei sind alle totale Spargelfans. Bisher haben wir immer nur den weißen Spargel vom Bauern um die Ecke gekauft. Da es natürlich auch den so schön leutend grünen Spargel gibt dachte ich mir, dass ich damit auf jeden Fall auch mal kochen muss und siehe da er schmeckt wirklich hervorragend. (mehr …)