Frisches Brot nach Lutz
Von | Dezember 6, 2016

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6 – Türchen – Frau Holle – Frisches Brot nach Lutz

Ihr Lieben! Mit ein Grund, weswegen es Anfang des Jahres nicht so viele Posts von mir gab, ist eine neue große Liebe: Das Brotbacken!

Brotbacken ist gar nicht so einfach, bevor ich hier aber einen ellenlangen Monolog niederschreibe, empfehle ich euch einfach eine sehr gute Seite: Den Plötzblog. Lutz beschreibt hier erstmal, wie man einen
Sauerteig ansetzt und auch viele weitere Tipps sind hier zu finden. Unser heutiges
Rezept stammt auch vom Plötzblog und ist wirklich wunderbar saftig!
An welches Märchen denkt ihr denn bei Brot? Ich muss sofort an Frau Holle denken!

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