Na ihr Lieben? Wie war eure Woche so?
Heute stelle ich euch ein Rezept von einem meiner liebsten Blogs vor:
Confierter Knoblauch von Steph’s kleinem Kuriositätenladen.
Ich liebe das Rezept für seine Einfachheit und für den himmlischen Geschmack! Kennt ihr das, wenn ihr frischen Knoblauch benutzt und so eine hintergründige Schärfe habt? Das fällt hier weg! Außerdem ist er jetzt wesentlich bekömmlicher und hat sogar eine gewisse Süße bekommen. , da Stärke in Zucker umgewandelt wurde. Da der Knoblauch schön weich ist, kann er jetzt sehr gut in Pasten, Saucen, Dressing und Ähnliches eingearbeitet werden. (mehr …)
Confierter Knoblauch
Von Larissa | September 25, 2014