Schokoladen Mousse
Von | Januar 16, 2015

mousse au chocolat

An alle Schokoholiker und Mousse au Chocolat Fans. Heute habe ich ein ganz tolles Rezept für euch. Hier zeige ich euch wie schnell und einfach es sein kann, die klassische französische Nachspeise selber zuzubereiten. (mehr …)

Silvester 2014 – Eine Reise nach Ungarn – Das Dessert
Von | Januar 11, 2015

Somlauer Nocken 2

Ungarisch war ja das Motto von Silvester 2014/15. Falls ihr schon mal da wart oder euch ein bisschen mit der ungarischen respektive österreichischen Küche beschäftigt habt, wird euch eins aufgefallen sein: Es gibt keine leichten Gerichte in dieser Küche. (mehr …)