9 – Türchen –  Schneeweißchen und Rosenrot – Rote Beete Carpaccio mit Ziegenfrischkäse und Walnüssen

Das hier wollte ich U-N-B-E-D-I-N-G-T im Adventskalender haben! Die Mädels waren erst skeptisch, aber überzeugt nicht schon die tolle Farbe? Und die passt natürlich auch klasse zu unserem heutigen Märchen: Schneeweißchen und Rosenrot! (mehr …)

In meiner Lübecker Zeit habe ich auch Hamburg lieben gelernt. Und Falafel!! In dem tollen Laden Azeitona direkt im Schanzenviertel gibt es die tollsten Falafelteller und leckeren Humus und überhaupt und sowieso! Meine Lübecker Mitbewohnerin hat mir Hamburg von allen Seiten gezeigt, kulinarisches und auch das Nachtleben mit Burlesque Show im Queen Calavera und feiern auf der Frau Hedi. Irgendwann fahren wir nochmal und dann gibt es den ‚Sisters Kitchen Hamburg Guide‘!
Da Köln jedoch sehr weit weg von Hamburg ist, muss ich hier selber Falafel machen. Und weil nur Falafel langweilig wäre, gibt es heute dreierlei Falafel!
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