12. Türchen – Brownies

Rezepte müssen nicht immer nur auf Weihnachten abgestimmt sein. Man kann auch sein Lieblingsrezept verwenden und es kurzerhand umwandeln um es weihnachtstauglicher zu machen. Hier habe ich die besten, lockerseten und saftigsten Brownies für euch die ich je gegessen habe. (mehr …)

11. Türchen – Mozartkugeln und Rumkugeln

Am Nikolaus-Wochenende gibt es bei uns immer eine besondere Zusammenkunft: Das Nikolausknobeln. Das machen wir schon seehhr lange und es ist immer wieder schön. Und wie das bei Traditionen so ist, gibt es dazu eigentlich immer das gleiche Essen: Eine Suppe oder ein Chilli, Pide-Brot mit Kräuterbutter und Käse, ein paar Dips und danach Bratäpfel…und später beim Knobeln dann Plätzchen und Pralinen. Und zwar immer die selben Pralinen. :-) Und ich habe heute die Ehre, euch die bewährten Rezepte für Mozartkugeln und Rumkugeln zu präsentieren! (mehr …)

10. Türchen – Gebrannte Mandeln

Heute wird das 10’te Türchen geöffnet. Es gibt gebrannte Mandeln. Die kennt jeder vom Besuch auf dem Weihnachtsmarkt.
Habt ihr euch auch schon einmal gefragt, wie die eigentlich hergestellt werden? Wir schon. Aus diesem Grund haben wir etwas recherchiert um ein tolles Rezept zu finden. Ja und es ist uns gelungen! (mehr …)