Linzer Streusel á la Véronique
Von | Mai 24, 2015

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Freizeit war in den letzten Wochen definitiv Mangelware und zum Backen oder Kochen sind wir auch nur selten gekommen. Es ging darum möglichst schnell an Essen zu kommen ohne zu viel Zeit zu verlieren.  Rezepte  á la Jamie Olivers in 15 Minuten wären da optimal gewesen. Denn Zeit für ein ausgiebiges Kochen haben wir alle nun einmal nicht immer.
Aber jetzt sind wir wieder zurück und können euch tolle Rezepte zeigen.
Wir hatten euch von unserem Besuch bei der eat&Style erzählt. Dort haben wir Veronique Witzigmann kennengelernt. Eine ganz liebe Frau mit der wir „Linzer Streusel á la Véronique“ gebacken haben.

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Tarte au Citron
Von | Januar 2, 2015

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Im Laufe des Jahres finden verschiedene Veranstaltungen zum Thema Essen, Backen und Co. statt. Damals hatten wir euch erzählt, dass wir auf der eat&STYLE in Köln waren. Natürlich haben wir dort diverse Rezepte ausprobiert. Bei Matthias Mittermeier haben wir verschiedene Tartes gemacht. Dabei gab es die Tarte au Citron, Schmandtarte mit Himbeeren & Holunderblütengelee und die Tarte au Chocolat… (mehr …)

eat&STYLE – Food Festival
Von | Oktober 30, 2014

eat and style (5)

Von Freitag bis Sonntag konnte sich jeder, egal ob Koch- und Backbegeisterter, Feinschmecker, Neugieriger oder Blogger auf der Messe Eat&STYLE in Köln – Deutz umsehen. Und natürlich waren wir auch dabei um die Welt des Backens und Kochens weiter zu erforschen.
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