5. Türchen – Filo Törtchen
Na, habt ihr es gestern gesehen? Wir bei der WDR Servicezeit?! Hach, ich als große Schwester darf sagen: Stolz bin ich. Wie bolle. Toll habt ihr beiden das gemacht! Und natürlich gibt es noch einen Erfahrungsbericht. Und die Rezepte!
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Nach den ganzen süßen leckereien habe ich zu Abwechslung was herzhaftes für euch: Quinoa Patties!
Quinoa? Habt ihr davon schon einmal gehört und wenn ja euch gedacht was man damit anstellen kann?
Zunächst erzähle ich euch erst einmal was von diesem Pseudogetreide. In Südamerika gilt es als Grundnahrungsmittel und das nicht ohne Grund.
Ganz nach dem Motto klein, aber oho sind die Quinoa Samen in mein Leben getreten. Sie kommen mit einem ganzen Paket an nützlichen Nährstoffen und bieten für viele Menschen eine echte Alternative.
Sonnengereifte Tomaten aus dem heimischen Garten und geröstetes Brot.. was kann es besseres geben?!
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