Juhu es ist Spargelzeit! Wir drei sind alle totale Spargelfans. Bisher haben wir immer nur den weißen Spargel vom Bauern um die Ecke gekauft. Da es natürlich auch den so schön leutend grünen Spargel gibt dachte ich mir, dass ich damit auf jeden Fall auch mal kochen muss und siehe da er schmeckt wirklich hervorragend. (mehr …)
Luftig leicht kommen sie daher. Eine echte Köstlichkeit mit großer Versuchung! Egal ob für zwischendurch, zum Kaffeklatsch oder als Nachtisch.
Heute widmen wir uns Windbeuteln. Allerdings nicht den klassisch mit Sahne gefüllten sondern Schokoladen Windbeutel welche luftig und locker gebacken sind. So gerne ich mich auch an die Klassiker halte, eine kleine Änderung hat doch noch niemandem geschadet – und wenn es um Schokolade geht erst recht nicht!
Unsere tolle Huhnbackform beherbergt heute einen klassischen Rührkuchen von Jennifer. Ihren Blog monsieurmuffin lesen wir schon ganz lange und Jennifer weiht uns immer wieder in Familien Rezepte ein. Zum Osterlamm gab es ganz tolle Neuigkeiten: ein Mini Monsieur ist unterwegs! Da gibt es demnächst bestimmt tolle Posts zu! Ansonsten findet ihr auf monsieurmuffin hauptsächlich süße Köstlichkeiten, genauso wie in ihrem Buch „Meine kreative Kekswerkstatt“, dass ich euch wärmstens ans Herz legen kann!
Dieser Rührteig schmeckt genauso wie früher bei Oma!
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